Чилі, країна, відома своїми різноманітними ландшафтами, багатою культурною спадщиною та винами світового класу, також може похвалитися коктейльною сценою, яка відображає її любов до місцевих смаків і традиційних спиртних напоїв. У цій статті ви розглянете основні коктейлі Чилі, кожен з яких являє собою унікальне поєднання смаків, які передають суть цієї довгої, стрункої південноамериканської нації.
«Pisco Sour»
Першим у нашому списку є «Pisco Sour», коктейль, який ідеально передає дух Чилі. Цей коктейль є чудовою сумішшю піско (виноградного бренді, популярного в Чилі та Перу), свіжого соку лайма, простого сиропу та шматочка яєчного білка, прикрашеного декількома краплями біттера Angostura. Pisco Sour — це гострий і освіжаючий коктейль, такий же яскравий і жвавий, як саме Чилі.
“Piscola”
Далі у нас є “Piscola”. Цей коктейль є даниною любові чилійців до піско та коли. Він поєднує в собі піско і колу, подається зі скибочкою лимона. Piscola — це солодкий і шипучий коктейль, який з кожним ковтком переносить вас на гамірні вулиці Сантьяго.
«Чилійська Маргарита»
«Чилійська Маргарита» — це коктейль, який демонструє любов чилійців до цитрусових і місцевого піско. Цей коктейль являє собою суміш піско, свіжовичавленого соку лайма та шматка трипл-сек, посипаного сіллю та прикрашеного кружальцем лайма. Чилійська Маргарита – це терпкий і освіжаючий коктейль, унікальний і чудовий, як чилійський захід сонця.
“Vaina”
“Vaina” – це коктейль, який відображає традиційні смаки Чилі. Цей коктейль є сумішшю чилійського червоного вина, бренді, крем-де-какао, яєчного жовтка та шматочка кориці, прикрашеного мускатним горіхом. Vaina — це насичений і поблажливий коктейль, який ідеально передає смаки чилійської кухні.
«Землетрус» або «Терремото»
«Землетрус» або «Терремото» відзначає яскраву культуру Чилі та її стійкість. Цей коктейль являє собою суміш піпеньо (типу чилійського білого вина), ананасового морозива та шматочка гренадину, що створює солодкий вершковий напій. The Earthquake — це міцний і ароматний коктейль, який ідеально передає дух жвавих фестивалів Чилі.
«Боргонья»
У нас є «Боргонья». Цей коктейль є даниною чилійським винам світового класу та його любові до свіжих фруктів. Це суміш червоного вина, полуниці та трішки цукру. Borgoña — це фруктовий та освіжаючий коктейль, такий же солодкий та чудовий, як чилійське літо.
Коктейлі Чилі – це більше, ніж просто напої. Вони є відображенням культурної спадщини країни, різноманітних ландшафтів і любові до місцевих продуктів. Кожен коктейль розповідає історію, переносячи вас у різні куточки країни. Від її гамірних міст і спокійних виноградників до яскравих фестивалів і величних гір. Отже, наступного разу, коли ви відвідаєте Чилі, обов’язково спробуйте ці коктейлі та вирушайте у подорож смаку та відкриттів.
Читайте також: Коктейлі Канади: смак північного пишноти
