Австрія, країна, відома своїми приголомшливими альпійськими ландшафтами, багатою культурною спадщиною та музикою світового рівня, також може похвалитися яскравою коктейльною сценою, яка відображає її історичні впливи та любов до місцевих продуктів. У цій статті ви дізнаєтеся про основні коктейлі Австрії, кожен з яких являє собою унікальне поєднання смаків, які передають суть австрійського духу.
Першим у нашому списку є «Віденський спритц».
Коктейль, який ідеально відображає любов австрійців до вина та ігристих напоїв. Цей коктейль є чудовою сумішшю австрійського білого вина, крапельки сиропу з квітів бузини та доливання газованої води. Vienna Spritz — легкий освіжаючий коктейль, такий же елегантний і яскравий, як місто.
Далі у нас «альпійський Манхеттен».
Цей коктейль — данина поваги гірським регіонам Австрії та її любові до віскі. Він поєднує в собі австрійський житній віскі, солодкий вермут і трохи біттеру Angostura, прикрашений вишнею. Альпійський Манхеттен — це міцний і складний коктейль, такий же міцний і інтригуючий, як австрійські Альпи.
“Danube Fizz” – це коктейль, який віддає данину культовій річці Дунай.
Цей коктейль являє собою суміш джину, лимонного соку, простого сиропу та трохи газованої води. Прикрашений скибочкою лимона та гілочкою свіжої м’яти. Danube Fizz — це гострий і освіжаючий коктейль, який передає прохолодний, підбадьорливий дух Дунаю.
«Моцарт Мартіні» — це коктейль, який демонструє багату музичну спадщину Австрії.
Цей коктейль являє собою суміш горілки, шоколадно-вершкового лікеру Mozart і шматочка вершків, прикрашеного какао-порошком. Mozart Martini — це солодкий і вершковий коктейль, такий же м’який і гармонійний, як симфонії Моцарта.
Коктейль «Захер-торт» відзначає австрійський всесвітньо відомий торт «Захер».
Цей коктейль являє собою суміш темного рому, шоколадного лікеру та шматочка апельсинового соку, прикрашений апельсином. Коктейль Sacher-Torte — це насичений і приємний коктейль, який ідеально передає смаки класичного австрійського десерту.
«Австрійський яблучний штрудель-коктейль».
Цей коктейль — данина поваги улюбленому десерту Австрії — яблучному штруделю. Це суміш яблучного шнапсу, лікеру з корицею та шматочка вершків, прикрашеного корицею. «Австрійський яблучний штрудель» — це солодкий і пряний коктейль. Він такий же заспокійливий і чудовий, як і десерт, на честь якого він названий.
Коктейлі Австрії – це більше, ніж просто напої; вони є відображенням різноманітних впливів країни, багатої історії та любові до місцевих продуктів. Кожен коктейль розповідає історію, переносячи вас у різні куточки країни, від її гамірних міст і тихих річок до приголомшливих альпійських пейзажів і яскравих музичних залів. Отже, наступного разу, коли ви відвідаєте Австрію, обов’язково спробуйте ці коктейлі та вирушайте у подорож смаку та відкриттів.
Читайте також: 5 найкращих алкогольних коктейлів в Австрії: симфонія смаків