Дания, известная своим уютом, современным дизайном и богатой историей викингов, предлагает палитру вкусов, когда дело доходит до напитков. Помимо знаменитого пива и спирта-аквавита, у датчан есть множество восхитительных безалкогольных напитков, которые отражают их любовь к простоте, природе и комфорту. Давайте познакомимся с пятью лучшими безалкогольными коктейлями, которые помогут вам окунуться в настоящую датскую жизнь.
Кордиал из бузины:
Одно из летних удовольствий Дании. Кордиал из бузины — это ароматный и освежающий напиток, приготовленный из цветков бузины. Из нежных соцветий делают сироп с добавлением сахара и лимона. При смешивании с охлажденной водой или содовой он становится типичным датским летним напитком, напоминающим о ленивых днях под скандинавским солнцем.
Датская вода:
Хотя название может показаться простым, датская вода совсем не то. Это газированный безалкогольный напиток с оттенком яблока. Что делает его более легкой и менее сладкой альтернативой многим коммерческим газированным напиткам. В сочетании с ломтиком лимона или огурца это идеальное освежающее средство в жаркий день или очищающее средство для вкуса между блюдами.
Тыква из черной смородины:
Черная смородина хорошо растет в умеренном климате Дании. Во время сбора урожая эти терпкие ягоды превращаются в концентрированную тыкву, известную как тыква из черной смородины. В разбавленном виде он предлагает темно-фиолетовый, острый и сладкий напиток, передающий суть датского лета. Он не только вкусный, но и богат витамином С.
Холодная миска:
Холодная миска — это охлажденный сладкий суп на пахте, который обычно подают летом. Хотя его часто едят с печеньем или в качестве десерта, многие датчане также пьют его в чистом виде в качестве сладкого и острого освежения. Настоянный на лимоне и ванили, холодная миска — это праздник датского комфорта.
Сок ревеня:
Максимально используя короткий сезон ревеня, датчане готовят сок, кипятя стебли ревеня с сахаром и водой. В результате получается ярко-розовый, слегка терпкий и сладкий напиток. Часто смешиваемый с газированной водой, это восхитительная альтернатива газировке и дань уважения сезонным щедротам Дании.
Безалкогольные напитки Дании открывают окно в ее культуру. Которая ценит смену времен года, дары природы и моменты уюта. От ароматного напитка из цветков бузины до успокаивающего напитка «Колдскол» — эти напитки являются свидетельством датского образа жизни. Наслаждаясь этими напитками, вы на шаг приближаетесь к датскому духу хюгге.
Читайте также: Безалкогольные напитки Эквадора – Топ-5
