Аргентина, страна, известная своей яркой культурой и богатыми кулинарными традициями, предлагает одни из самых ароматных и уникальных уличных блюд в Южной Америке. Вот дразнящий список из 5 уличных блюд в Аргентине, которые вы обязательно должны попробовать.
Чорипан
Чорипан — излюбленное блюдо аргентинской уличной еды. Приготовленный из обжигающей жареной колбасы (чоризо) и подаваемый в хрустящей булочке (сковороде), его часто украшают соусом чимичурри. Прогуливаетесь ли вы по улицам Буэнос-Айреса или посещаете местный футбольный матч, соблазнительный аромат Choripan обязательно привлечет вас.
Эмпанадас
Ни один визит в Аргентину не будет полным без дегустации Эмпанадас. Эти пикантные пирожные наполнены различными ингредиентами, такими как говядина, курица, сыр или овощи. Обжаренные во фритюре или запеченные до золотистого цвета, эмпанадас — идеальная закуска на ходу. Каждый регион имеет свою уникальную изюминку, что дает вам множество вкусных вариаций для изучения.
Миланеза а-ля Наполитана
Восхитительное лакомство уличной еды,Миланеза а-ля Наполитана состоит из панированного и жареного мяса с ветчиной, сыром и томатным соусом. Это ароматное блюдо, подаваемое в бутерброде или на тарелке, сочетает в себе вкусы Аргентины и Италии, что делает его местным фаворитом.
Панчос
Панчо, или аргентинские хот-доги, популярны как среди местных жителей, так и среди туристов. Эти сочные колбаски подаются в мягких булочках и украшены различными приправами, такими как горчица, майонез, кетчуп и сальса-гольф. Наслаждайтесь панчос, прогуливаясь по оживленным рынкам Аргентины.
Хеладо
Хотя это и не традиционная «уличная еда», Хеладо, или аргентинское мороженое, заслуживает особого упоминания. Под влиянием итальянского мороженого Хеладо можно найти в уличных салонах по всей стране. Благодаря таким вкусам, как дульсе де лече и вино мальбек, это освежающее удовольствие.
Уличная еда Аргентины является отражением разнообразного культурного наследия страны с влиянием европейской, местной и африканской кухонь. От острых ароматов Чорипан до сладкого удовольствия Хеладо, улицы Аргентины предлагают кулинарное приключение, которое восхищает все чувства.
Когда вы посещаете Аргентину, обязательно посетите местные рынки, уличных торговцев и фургоны с едой, чтобы открыть для себя эти 5 уличных блюд в Аргентине. Каждый кусочек свяжет вас с аутентичными вкусами и традициями этой прекрасной страны.
Читайте также:Уличная еда в Польше, мимо которой невозможно пройти